La fascia appenninica del territorio piacentino mantiene inalterate le caratteristiche dei suoi paesaggi da secoli. La varietà del paesaggio della provincia piacentina si ripercuote sulle sue produzioni agricole, e la viticoltura si è giustamente assestata e concentrata nella fascia collinare.

Il paesaggio è un continuo susseguirsi di vigneti, boschi, borghi tipici in cui appare all’improvviso una rocca, un castello a testimonianza della capacità di vigilare sul territorio che contraddistingue la piacentinità più radicata..